Home
/
Книжарница>Нехудожествена Литература>Кулинария
/
Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня, допълнено издание
Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня, допълнено издание
Quantity
-
Detail
Характеристика Данни SKU: 9789543987962 ISBN: 9789543987962
Автор: Борислав Зюмбюлев
Година на издаване: 2023 Вид корица: Мека Език: Български Издателство: Труд
Характеристика Данни Брой страници: 252 Възраст до: 99 Възраст от: 30 Националност автор: България Пол: Жена, Мъж Размер см: 21 х 21 см. Тема: Кулинария (Food & Drink) Това е второ, допълнено издание на "Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня", в което освен старите фамилни рецепти от тефтерите на моето семейство съм добавил и няколко световни гастро диаманта, които съм открил на необичайни места като монголската степ и долната част на Манхатън. И около които има много забавни истории, преживени от мен или част от световната поп култура.
Опитал съм да ги направя приложими за българските условия по ноухауто на моята майка, която всичко, което е записала, е представила в елементарни и лесни за запомняне обемни съотношения в една координатна система, което минимизира изобщо възможността за грешки при приготвянето на храна. -
Customer ReviewsNo comments
